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蘆洲長安路也開了段純貞牛肉麵,這間新竹知名牛肉麵店最近北上拓展版圖啦!終於有機會來品嘗看看囉~
段純貞牛肉麵蘆洲長榮店
地址:新北市蘆洲區長榮路40號
營業時間:週一~週五 11:00-14:00
17:00-21:00
週六~週日 11:00-21:30
店內用餐環境明亮舒適~
菜單,點餐三步驟:1 先選擇麵條2 單點/套餐3 套餐內容
醬料區,山東醋、油辣子、醬油、酸菜
這一大碗公的酸菜,使用菜心的部份!比起酸菜葉更喜歡菜心爽脆的口感!
下方抽屜也有提供兒童餐具及醬料碟
小菜價目表
這些涼伴菜每道都很吸引我,只是小小一份真的有點點不下去~
我們點了百頁豆腐、 豬耳朵、杏鮑菇,滷味口感中規中舉
成都煎蛋麵
以濃厚的蕃茄當湯的基底湯頭超級濃郁,比起經典牛肉麵我更愛成都煎蛋麵
將蛋煎至酥香吸飽湯汁,一口咬下驚喜連連這碗真的不簡單!!!
經典牛肉麵
薄切牛腱子肉片,這肉片吃起來不太過癮,如果在厚切一點口感會更好!
我個人偏好細麵,就選擇九州細麵條
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