有別於一般日式涮涮鍋與南洋風味鍋，【狂一鍋】主打個人石頭火鍋結合經典台菜湯底為主題湯頭，有功夫排骨酥鍋、生炒花枝鍋、爆炒沙茶鍋、藥膳大雞腿鍋、剝皮辣椒鍋等共11種湯頭的正宗台灣火鍋，自助飲料、火鍋料、附餐吧想吃多少就拿多少，綠豆沙牛奶雙淇淋也是必吃，充滿濃濃台灣味的火鍋新品牌，真的不錯吃!
狂一鍋三重重新店
地址:新北市三重區重新路二段79號1樓
訂位專線:02-29718833
營業時間:平日12:00-15:00 17:30-22:00
假日12:00-15:30 17:00-22:00
狂一鍋三重重新店如何去
開車導航至新北市三重區重新路二段79號1樓，靠近三重天台廣場，餐廳沒有特約停車場，附近最近的停車場在越鑫三重場停車場
坐捷運站為台北橋站出口，步行五分鐘即可到達，店門口就是公車站，坐公車也方便~
狂一鍋餐廳環境、自助吧
一進店門口就可以看見開放式的備餐區，看板上有很多標語，「我不再是以前的我」「我狂我驕傲」「沒有最狂只有更狂」....好勵智人心的標語!
用餐座位有四人座位區，也有獨立個人座位，這邊開鍋是用天然瓦斯爐，一旁也有附一台小餐車，肉類菜盤自助加湯加水，不用佔用到用餐桌面上的位置!
自助飲料吧，有四種口味可以選擇，有無糖茉莉綠茶、烏梅汁、芭樂汁、黑面菜楊桃汁，都是相當具有台灣味的飲料代表呢!
不愛喝飲料這也有提供白開水唷~
自助醬料區，辣椒、蒜頭泥、洋蔥青蔥、和風柚子醬、沙茶、醬油、黑醋白醋!
自助菜盤火鍋料區，蔬菜區有基本高麗菜、大白菜、青江菜等葉菜類，另外也有川燙過的青花菜、木耳、金針菇、玉米、南瓜、芋頭、油條等品項，整體新鮮度都相當不錯，特色虱目魚漿、各式丸類、餃類、甜不辣、豆皮、米血等選擇。
喜歡什麼自已夾，吃多少夾多少~
附餐自助吧，白飯、關廟拉麵、冬粉、鍋燒意麵無限供應
狂一鍋菜單
特選11種台灣經典台菜湯，有客家鹹湯圓鍋、火焰春辣鍋、沙茶土雞蛋香鍋、番茄肉醬鍋、茶樹菇菇排骨鍋、功夫排骨酥鍋、黃金草排骨鍋、魷魚螺肉蒜鍋、剝皮辣椒蛤蠣雞鍋、藥膳大雞腿鍋、生炒花枝鍋、黃金草排骨鍋。
先點湯頭鍋物在選肉品，也有海鮮加選項目
我們點了菜單上狂必吃的二種鍋物，
功夫排骨酥鍋，湯底有排骨酥白蘿蔔，湯頭有胡椒及油蔥酥帶出來的香氣，香菜更是畫龍點睛，搭配火鍋料及配菜，沒想到排骨酥也能當火鍋湯底呢!
生炒花枝鍋，本以為會來桌邊現炒花枝，但是直接上鍋就是成品了，清湯的生炒花枝、配上洋蔥的甜味和芹菜的香氣，帶點蒜頭酥和烏醋是好喝的湯底，加上火鍋料竟也沒有任何的微合感，好吃哩!難怪是招牌必點~
梅花豬，肉片切的是有點厚度的，涮起來很有口感，也沒有我討厭的肉腥味
板腱牛 ，屬於油脂含量較少的瘦肉，比起其他牛肉的部位，口感略硬，，不需要涮太熟就能品嚐
虱目魚漿，口感紮實，濃郁的虱目魚味真材實料!
吃火鍋我最愛的火鍋配料就是米血糕，狂一鍋手工米血糕吃起來就是跟一般的不一樣，Q度和口感都很好吃!
芋頭也是鬆軟入口即化
推車上會附上一壺高湯和復古米酒瓶裝的自然開水，方便自行加湯!
自助吧的甜點是綠豆沙牛奶雙淇淋，這個好好吃唷!好像在喝綠豆沙牛奶那麼的濃郁，讓飽到天庭蓋的我硬是要來上一杯!
狂一鍋店家資訊
狂一鍋三重重新店
地址:新北市三重區重新路二段79號1樓
訂位專線:02-29718833
營業時間:平日12:00-15:00 17:30-22:00
假日12:00-15:30 17:00-22:00
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