杰綸兄弟很愛露

板橋幸福菜市場這間滷肉飯、土魠魚羹是杰綸爸的口袋名單小吃。

杰綸爸是道地的板橋人，這也是他從小吃到大的平價美食!

幸福市場無名滷肉飯

店家地址:新北市板橋區幸福路32巷6號

不到中午店外早已有排隊外帶人潮

店裡也是座無虛席

菜單

滷肉汁，站在外面就聞得到這鍋滷肉汁香氣逼人

滷肉飯，有加入魚鬆偏南部口味的滷肉飯，不會有任何違和感!杰綸爸每次來必點大碗的

土魠魚羹湯，裹上一層薄薄地瓜粉，一口咬下魚肉的鮮甜四溢感覺得出是每天現做現炸相當新鮮，

配上大白菜引出湯的清甜

土魠魚冬粉，冬粉吸附湯汁加上一點辣椒黑醋完美的搭配 

滷白豆腐，使用手工板豆腐淋上古早味蔭油膏口感綿密、豆香味，最喜歡這種簡單的味道

白切豬皮，豬皮上的豬毛算清的蠻乾淨的QQ的口感，膠原蛋白就靠這盤了!

滷菜頭，看這顏色就知道很入味，但又不會太死鹹

筍絲，有淋上滷肉汁味道中規中舉

味噌魚湯，用魚骨頭下去熬煮湯頭濃郁還好多魚骨邊肉和豆腐，

 每日限量12:10才開賣不到1點就賣光了，這碗賣$25 CP值超高必搶

特製辣椒醬，這真的辣的很帶勁請酌量添加唷!

這間位在幸福菜市場的滷肉飯和土魠魚羹是板橋在地人熟悉的無名小吃店

不管食材用料都吃得出老闆的用心，比較偏南部口味，但又有些許改良不那麼甜!

適合大眾口味唷~難怪每到用餐時間總是人潮滿滿!